SURABAYA, Negesindonesia.com – Surabaya Smart City (SSC) tahun ini digelar dengan konsep berbeda, dimana salah satunya berfokus pada lingkungan dan pendidikan.
Lapis Kukus Pahlawan (LKP) sebagai salah saty oleh-oleh pilihan di Surabaya turut berkontribusi dalam gelaran SSC 2022, dengan menghadirkan inovasi baru yakni dengan membuat kantong belanja dari bahan daur ulang.
Senior Brand Manager Lapis Kukus Pahlawan, Nurul Akbar mengatakan, LKP terus konsisten dalam mendukung kelestarian lingkungan dan turut menjaga bumi melalui produk ramah lingkungan.
“Bertepatan dengan Roadshow Surabaya Smart City ini, kami menghadirkan kantong belanja baru yang terbuat dari 100 persen bahan daur ulang. Kelebihan lainnya, proses pembuatannya lebih menghemat energi dan penggunaan air dibandingkan kertas biasa. Ini dapat mengurangi timbunan sampah kertas, selain lebih bermanfaat untuk lingkungan, kantong belanja ini juga lebih kuat dalam membawa beban,” ujarnya.
Oleh-oleh, Lapis Kukus Pahlawan Luncurkan Produk Almond Tart Rasa Abon
Data Badan Pusat Statistik (BPS) 2021 menyebutkan, limbah plastik Indonesia mencapai 66 juta ton per tahun. Sedangkan Studi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) di tahun 2018 memperkirakan sekitar 0,26 juta-0,59 juta ton plastik ini mengalir ke laut. Hal ini akan berdampak serius karena dapat terjadi pencemaran dan merusak ekosistem lingkungan .
Karena hal tersebut, kata Nurul Akbar, Lapis Kukus Pahlawan berkomitmen untuk berinovasi dalam penggunaan produk ramah lingkungan. Hal ini juga merupakan langkah nyata dari LKP dalam mendukung upaya pemerintah yang menargetkan untuk mengurangi limbah laut minimal 70 persen pada 2025.
Wali Kota Surabaya, Eri Cahyadi mengapresiasi langkah Lapis Kukus Pahlawan dan mengajak para pebisnis di Surabaya melalui Surabaya Smart City untuk tidak hanya berfokus pada bisnis, namun terus memperhatikan lingkungan dengan berinovasi dalam produk yang ramah lingkungan.
“Saya bangga dan mengapresiasi Lapis Kukus Pahlawan, tidak hanya rasanya yang luar biasa ternyata produknya juga memiliki paper bag daur ulang. Yang bisa kita contoh, berarti dari daur ulang bisa dimanfaatkan menjadi sesuatu yang sangat luar biasa, ayo rek semangat terus daur ulang jadi barang yang bermanfaat buat kita semuanya,” tegasnya.
Kepala Dinas Lingkungan Hidup, Agus Hebi Djuniantoro, juga mengpresiasinya Lapis Kukus Pahlawan atas kontribusinya dalam gelaran Surabaya Smart City dan tetap memperhatikan lingkungan dalam setiap inovasi produk-produknya.
“Saya ucapkan terima kasih kepada Lapis Kukus Pahlawan yang telah berkontribusi terhadap Surabaya Smart City. Ini merupakan produk lapis yang luar biasa, rasanya juga bermacam-macam dan yang terpenting, tasnya ramah lingkungan. Bukan dari plastik tapi dari kertas yang bisa di daur ulang,” tukasnya .
Nurul Akbar menimpali, “Semoga produk kami terus dapat dinikmati dan bermanfaat bagi masyarakat luas. Ke depan, kami akan terus berinovasi untuk menghadirkan sesuatu yang dapat menjadi nilai tambah bagi
Lapis Kukus Pahlawan dan seluruh penikmatnya,” imbuhnya.
